Galetes de Nadal amb nens

Categories: Manualitats a casa.

Fer galetes de nadal amb nens, és molt fàcil i divertit! Se li poden donar multitud de formes per crear un ambient més nadalenc: estrella, arbre de nadal, cor, casa… Però una de les formes més esteses és la de l’home de gingebre (Gingerbreadman). 

Les galetes de gingebre són un dolç tradicional de Nadal. Avui al Petit Explorador us proposem una recepta de galetes de nadal per fer amb els nens: 

Ingredients galetes de nadal amb nens:

  • 260 gr de farina
  • 150 gr de mantega
  • 100 gr de sucre morè
  • 5 grams de bicarbonat
  • 1 cullaradeta de canyella en pols
  • 1 cullaradeta de gingebre en pols
  • 1 ou
  • sal

Ingredients per decorar les galetes de nadal amb nens:

  • 1 clara d’ou
  • 100 gr sucre glas
  • xocolata de cobertura
  • colorant alimentari

Passos a seguir per fer les galetes de nadal amb nens:

  1. En un bol barregeu la farina tamisada, el sucre, el bicarbonat, la canyella, el gingebre i un polsim de sal.
  2. Bateu l’ou i afegiu-ho a la mescla.
  3. Després, agregeu la mantega a punt de pomada i mescleu fins a tenir una massa homogènia.
  4. Col·loqueu la massa en un recipient i guardeu-la en un lloc fresc, però no en la nevera, durant almenys 2 hores i màxim 6 hores.
  5. Esteneu una mica de farina en una superfície llisa i col·loqueu la massa a sobre. Estireu-la amb un rodet fins a tenir mig centímetre de grossor.
  6. Ara ve la part més divertida! Agafeu la massa i feu formes amb motiu nadalencs amb motlles.
  7. Un cop tingueu totes les galetes fetes amb diferents formes col·loqueu-les sobre una safata folrada amb paper de forn.
  8. Aquesta part és millor que la faci un adult: introduïu en el forn precalentat a 180ºC durant 10 minuts (el temps varia depenent de la mida de les vostres galetes), fins que estiguin daurades.
  9. Retireu-les del forn i deixeu-les refredar. Les galetes surten toves del forn, però quan es refreden, queden cruixents. Per això convé col·locar-les sobre una reixeta perquè es refredin per complet.
  10. Ara falta el vostre toc personal! Decoreu les galetes amb els nens.

 

Tens més idees de receptes de Nadal per a fer amb els nens? Deixa la teva proposta als comentaris!

Bon profit Petits Exploradors!

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *